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architecture intérieure décoration

La Symphonie des Douceurs

  • Mission:

    Conception & Suivi de chantier

  • Type:

    Commerce, Salon de Thé

  • Superficie:

    60m2

  • Lieu:

    Annemasse (74)

  • Photographe:

    Brian Béduchaud

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CONTEXTE

et environnement

La Symphonie des Douceurs est une pâtisserie-salon de thé située au centre-ville d’Annemasse, accueillant une clientèle familiale et habituée depuis plusieurs années. Cette maison de renommée propose un large choix de pâtisseries à déguster sur place ou à emporter.

Le magasin n’avait pas été rénové depuis longtemps et les clients ont souhaité donner un petit coup de frais sur une partie du local.

MISSION

souhait du client

Revoir entièrement l’espace salon de thé pour plus de convivialité et de modernité.
Trouver un système pour délimiter l’espace « préparation de boissons » situé au centre de la salle.

MISE EN ŒUVRE

notre réflexion

Le local est divisé en deux zones, dont l’une un peu à l’écart, située tout au fond de la pâtisserie, est ornée de boiseries foncées sur les murs et au plafond. Un espace manquant considérablement de luminosité.
Cependant, le côté intimiste de cette zone en retrait est très intéressant pour apporter une ambiance feutrée et cosy, recherchée pour un moment de détente.

Ouvrir une partie du mur a permis de créer de la perspective entre les 2 salles et de les relier, sans oublier de ramener de la lumière naturelle. Nous y avons intégré à la place, un claustra et un banc en frêne sur-mesure, auquel s’ajoute la confection  de coussins en similicuir pour l’assise et le dossier .
Les boiseries ont été supprimées et remplacées par un plafond et des murs lisses et clairs.
Le choix des luminaires C.V.L ajoutent une touche de modernité et d’élégance à la pièce.

Au centre de la salle principale, la partie « préparation de boissons » qui n’est pas forcément la plus décorative méritait d’être un peu plus fermée et cachée.

La verrière permet un cloisonnement pratique et esthétique. Sur-mesure, en médium peint et en métal thermolaqué bronze elle confère à l’espace une légère touche moderne et « art déco » à la fois.
Les couleurs ont été choisies pour faire le lien entre les espaces et s’adapter à l’ancienne décoration.

Un espace plus doux et agréable, propice aux moments de convivialité.

AVANT / APRÈS

La révélation